首页>静静泥什么意思 > 第53章 槐雪梅香忆旧年中暖糕忆旧叙温情

第53章 槐雪梅香忆旧年中暖糕忆旧叙温情

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清晨的雪停了,阳光从云缝里漏下来,给画室的窗棂镀上层金边。

妮妮推开窗,老槐树的枝桠在阳光下泛着银白的光,雪水顺着槐叶的脉络往下滴,落在青石板上,发出“嘀嗒”

的轻响,像在数着时光的步子。

“来啦!”

院门口传来沈书琴的声音,裹着梅香的风涌进来,她手里提着个竹篮,蓝布盖巾下露出青花瓷碗的边角,“带了点江南的桂花蜜,书言说林师妹做糕总爱放这个,说‘桂香能衬槐甜’。”

苏晚踩着雪跟在后面,棉鞋上沾着细碎的雪粒,手里捧着个陶瓮:“这是新磨的糯米粉,我娘说‘冬至做糕要用当年的新米,才够糯’。”

她刚进门就被画室里的暖烘得脱了围巾,露出颈间系着的槐花香囊,是妮妮去年送的,此刻还浸着淡淡的香。

王婶来得最早,已经在灶台前忙开了。

她系着蓝布围裙,正把发好的面团放在石桌上揉,面团在她手里翻卷,发出“噗噗”

的轻响,混着槐花粉的甜,像首温柔的晨曲。

“看这面发得多好,”

她笑着拍了拍面团,“比去年的还喧软,定是沾了沈先生的灵气。”

画室里顿时热闹起来。

石桌上摆开了阵仗:月白瓷罐里的槐花粉泛着雪光,陶瓮里的糯米粉细腻如脂,青花瓷碗里的桂花蜜稠得像琥珀,还有王婶提前泡好的梅干,紫红的果肉浸在糖水里,透着酸溜溜的甜。

妮妮挽起袖子,接过王婶手里的面团,指尖刚触到面的温软,就想起母亲画册里的插画——年轻的母亲揉着面团,沈书言在旁边递槐花粉,面粉沾了两人满脸,却笑得比槐花还甜。

“书言小时候就爱抢着做这事。”

沈书琴坐在炉边的竹椅上,手里剥着梅干,梅香混着她的话音漫开来,“那时他才十岁,看到厨房的阿婆做槐花糕,非要学着揉面,结果把面团摔在地上,还理直气壮地说‘要让槐花在地上也开花’。”

她剥梅干的手顿了顿,眼里漾起柔光,“后来遇到林师妹,才学会了细声细气地做事——她筛花粉,他就蹲在旁边捡掉落的花瓣,说‘一片都不能浪费’。”

阿哲正用新刻的模具压糕胚,模具上的槐梅纹是前几日赶制的,槐花的瓣、梅花的蕊,都刻得格外细致。

他把揉好的面团放进模具,轻轻一压,倒出来的糕胚上就印着并蒂的花,像把两个季节的暖都锁在了里面。

“沈先生日记里写,”

他拿起块印好的糕胚,对着光看,“‘婉师妹说模具要刻得深些,这样蒸出来的花才立体,像能闻见香’。”

苏晚蹲在灶台边烧火,火光映得她脸颊发红,手里还翻着沈书言的旧食谱:“你们看这句,‘蒸糕时要在笼屉里垫槐叶,说这样蒸出来的糕带着叶香’。”

她从布包里掏出几片晒干的槐叶,小心翼翼地铺在蒸笼里,“这是去年槐花会收的,特意晒干了留着,总算派上用场了。”

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