第149章尊老爱幼这是传统美德

百花村里就有个很大的石碾子。

顾锦心想多碾些玉米籽给顾春桃送去，她道：“不用了，让季云铮去碾盘上碾点就行了。”

季云铮很听顾锦心的话，当即背着半袋子玉米出了门。

他力气大，不过小半个小时，就碾好了玉米。

吃过晚饭，麦穗和陈小桂先回去了，黄春娥留下来教顾锦心做黄酒。

季云铮淘洗了小半盆玉米。

黄春娥：“先把玉米泡在水里，现在天冷，最少也得泡一天，明天这个时候就可以开始酿了。”

第二天晚上，黄春娥手伸进水里，捞起几颗玉米籽，大拇指和食指捻了下，很容易就把玉米籽儿捻碎了。

“泡好了，现在把玉米捞出来，倒进锅里煮熟。”

季云铮坐在灶膛烧火，顾锦心默默把每一个步骤都记在心里。

煮至玉米熟透，再捞出来控干水分，摊在案板上晾凉。

天气冷，片刻功夫，玉米就凉透了。

黄春娥把凉透了的玉米盛进坛子里，倒了点酒曲，搅拌均匀。

“锦心，你记着，酒曲不能多也不能太少，这小半罐子玉米大约一小勺子酒曲就行了。”

酒曲是黄春娥家里的，剩下的酒曲她索性一并给了顾锦心。

顾锦心点点头。

“春娥婶子，我记住了。”

黄春娥一边干活，一边说：“现在拿条干净的毛巾遮在坛子口，一定要密封好，不然容易坏。

盖上盖子，发酵个七八天就可以了。”

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