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第54章 大年初二的秦家庄(第3页)

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不过我觉着只要咱肯吃苦,日子总会越来越好的。”

贾东旭安慰道。

正说着,秦父走了进来,跟大家说:“时间也差不多了,咱准备祭财神吧。”

在北京农村,大年初二有祭财神的习俗。

不管是商贸店铺,还是普通家庭,都会举行祭财神活动,盼着新的一年能发财致富。

这习俗在秦家庄都延续好几代人了,大家都特别看重。

秦母从厨房里端出了祭祀的供品,有鱼和羊肉。

这鱼啊,代表着“年年有余”

,羊肉则寓意着日子过得红红火火。

老北京的大商号还会用“五大供”

,也就是整猪、整羊、整鸡、整鸭和红色活鲤鱼,可秦家庄的普通人家,一般就用鱼和羊肉来祭祀财神。

秦父在院子里摆好了供桌,把供品一一放好,然后点上了香。

一家人都站在院子里,神情庄重地看着秦父。

“财神爷啊,今天是大年初二,我们秦家人来给您拜年啦。

求您在新的一年里,保佑我们庄稼丰收,生意兴隆,财源广进,让我们一家人都能过上好日子。”

秦父一边说着,一边对着供桌拜了三拜。

接着,秦母、秦淮如、贾东旭和孩子们,还有秦淮如的姑姑姑父一家,都依次上前拜了财神。

大家心里都怀着美好的期望,盼着财神爷能听到他们的祈求,给他们带来好运。

祭完财神,大家又回到屋里,接着聊天。

这时候,贾东旭瞧了瞧时间,都快到中午了,便跟秦父说:“爹,我去厨房做饭吧,今天这开年饭,我来掌勺。”

“行啊,东旭,你去吧。

你这厨艺啊,我信得过。”

秦父笑着说道。

贾东旭走进厨房,系上围裙,就忙活开了。

大年初二被称作“开年”

,这一天中午的饭叫“开年饭”

菜式多样,还都有吉祥寓意,贾东旭早就想好今天要做的菜了。

他先把鸡拿了出来,这鸡寓意着“大吉大利”

他麻溜地把鸡处理干净,然后切成小块,准备做一道红烧鸡块。

接着,他又拿出了烧肉,这烧肉象征着“红皮赤壮”

,也就是身体健康。

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