第4章 茶铺开张
晨光爬上灶台时,炉膛里只剩一层灰白余烬。
沈知意蹲下身,指尖触到锅底,尚存一丝温热。
她没说话,舀起半瓢井水倒入铁锅,水珠溅在焦痕上,发出细微的“滋”
声。
她将新柴架进炉口,火苗从缝隙间钻出,舔着锅底。
晾好的茶叶分作三份,第一份入锅,手掌贴着滚烫的铁面推压翻动。
火太旺,叶边微卷发黑,她立即将其倒出,摊在竹匾上。
第二份减了火势,但炒至中途,手腕一软,节奏乱了,茶香浮而不沉。
她停下,用布巾擦去额角汗珠。
阿斑蹲在门槛上,尾巴尖轻轻一勾一勾。
她看了它一眼,重新振作精神,点燃第三炉小火。
这一次,她放慢动作,呼吸与掌力同步。
茶叶在锅中沙沙作响,由脆转柔,清香渐浓。
起锅后摊开,她在其中几片叶面上,看见了异样——细如金丝的纹路蜿蜒其上,形似半只手掌按过,又像一片枯叶蜷曲的脉络。
不是炭火烙印,也不是虫蚀痕迹,而是自叶片内部透出,仿佛生来如此。
她捏起一片,对着晨光细看。
纹路不动,却似有温度。
门外传来轻缓的脚步声。
阿斑耳朵一动,跃下门槛,迎出去两步,蹲坐在地。
沈知意将茶叶收进陶罐,起身理了理衣袖。
门影一暗,裴砚站在“桂语斋”
的木匾之下,靛青长衫被晨风拂起一角。
“听陈婶说,今日开张。”
他声音平缓,目光落在她手中的陶罐上,“可容我讨一杯?”
她点头,请他入内。
小堂仅容两人并坐,中间摆一方矮几。
她焚了一支素香,换上清水,烧至初沸。
取瓷杯一只,投入三克茶叶。
热水冲下,叶片舒展,那纹路在水中缓缓浮现,宛如一只欲握未握的手,在汤色里轻轻张开。
裴砚注视杯中,眉梢微动。
“这纹……倒像是谁留下的记号。”
她正欲答话,却顿住。
说从何而来?说昨夜手稿示警添炭?说不知谁在纸上与她共写?她终究只是低头,轻道:“或许是茶树老了,叶子也有了年纪。”
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